Dikalijum hidrogenfosfat, neorgansko jedinjenje, je beli kristalni ili amorfni beli prah po izgledu. Lako je rastvorljiv u vodi. Vodeni rastvor je blago alkalan, slabo rastvorljiv u alkoholu, higroskopan i samootapa se-na višim temperaturama. Relativna gustina je 2.338, a unutrašnja dehidracija molekula se pretvara u kalijum pirofosfat na 204 stepena. pH vrijednost jedne-stote vodene otopine je 8,9. Uglavnom se koristi u medicini, fermentaciji, bakterijskoj kulturi i pripremanju kalijum pirofosfata, itd. Industrijska proizvodnja dikalijum hidrogen fosfata se vrši neutralizacijom fosforne kiseline kaustičnim rastvorom kalijuma. Takođe se može dobiti neutralizacijom fosforne kiseline prvo rastvorom kalijum karbonata, a zatim neutralizacijom kaustičnim rastvorom kalijuma.
