1, hemijski naziv: amonijum sulfat
2, molekulska formula : (NH4)2SO4
3, Molekularna težina: 132,14
4,CAS: 7783-20-2
5, karakter: To je bezbojni prozirni ortorombični kristal, deliquescent. Relativna gustina je 1,769 (50 stepeni). Lako je rastvorljiv u vodi (na 0 stepeni, rastvorljivost je 70,6g/100mL vode; 100 stepeni, 103.8g/100mL vode). Vodeni rastvor je kisel. Nerastvorljiv je u etanolu, acetonu ili amonijaku. Reaguje sa alkalijama i formira amonijak.
6, Upotreba: Prema GB 2760-2011, može se koristiti kao pomoć pri obradi (koristi se samo kao hranjiva tvar za fermentaciju). Može se koristiti i kao regulator tijesta i hrana za kvasac. U proizvodnji svježeg kvasca koristi se kao izvor dušika za uzgoj kvasca (doziranje nije navedeno.). Doziranje je oko 10% (oko 0,25% pšeničnog praha) za hranljivu materiju kvasca u hlebu.
7, Pakovanje: Pakuje se sa polietilenskom vrećicom kao unutrašnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjskim slojem. Neto težina svake vreće je 25 kg.
8, Skladištenje i transport: Treba ga čuvati u suvom i ventilacionom skladištu, držati dalje od toplote i vlage tokom transporta, istovariti pažljivo kako bi se izbegla oštećenja. Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih tvari.
Specifikacije | GB 29206-2012 | FCC VII |
Sadržaj ((NH4)2SO4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Ostatak pri paljenju (sulfatni pepeo),w/%Manje ili jednako | 0.25 | 0.25 |
Arsen (As) ,mg/kg Manje ili jednako | 3 | ———— |
Selen(Se),mg/kg Manje ili jednako Manje ili jednako | 30 | 30 |
Olovo(Pb),mg/kg Manje ili jednako Manje ili jednako | 3 | 3 |
Popularni tagovi: amonijum sulfat kvaliteta hrane, Kina amonijum sulfat prehrambeni proizvođači, dobavljači, fabrika, Amonijum-sulfat, Amonijum sulfat prehrambeni razred, Industrijski amonijum sulfat
