Tetrasodium Pyrophosphate

1, Hemijski naziv: Natrijum pirofosfat2, Molekularna formula: Na4P2O7; Na4P2O7·10H2O3, Molekularna težina: Bezvodno: 265,90 ; Dekahidrat:446.104,CAS: Bezvodni:7722-88-5 ; Dekahidrat:13472-36-15,Karakter: Dekahidrat je bezbojni ili bijeli kristalni ili bijeli kristalni prah. Bezvodni je bijeli prah. Rastvorljiv je u vodi, nerastvorljiv u etanolu ili bilo kojem drugom organskom rastvaraču. Vodeni rastvor je alkalan. Njegov helirajući kapacitet metalnih jona kao što su Cu2+, Fe3+, Mn2+ je veoma aktivan.6, Upotreba: Koristi se kao poboljšivač kvaliteta, pH regulator, helator, emulgator i vezivo u prehrambenoj industriji. Za meso i vodene proizvode, mogao bi poboljšati kapacitet zadržavanja vode kako bi ih održao mekim; stabiliziraju prirodni pigment i sprječavaju koroziju masti. Takođe se može koristiti u proizvodnji praška za pecivo i sira.7, Pakovanje: Pakuje se sa polietilenskom vrećicom kao unutrašnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao spoljnim slojem. Neto težina svake vreće je 25kg.8,Skladištenje i transport: Treba je čuvati u suvom i ventilacionom skladištu, čuvati dalje od toplote i vlage tokom transporta, istovariti pažljivo kako bi se izbegla oštećenja. Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih supstanci.Specifikacija GB 1886.339-2021 FCC VIISadržaj Bezvodni, (Na4P2O7）,w/% 96.5-100.5 95.0-100.5 dekahidrat,(Na4P2O7·10H2O）,w/% Substance veće od,80%/w-=/ Manje od ili jednako 0.2 0.2pH vrijednost (10g/L,25 stepeni) 9,9-10,7 ————Ortofosfat,mg/kg Manje od ili jednako testu prolaznosti ————Arsen (As) ,mg/kg Manje od ili jednako 3 3Teški metal (Teški metali od 1 ili jednako 1 g/kg) ————Olovo (Pb),mg/kg Manje ili jednako 4 4Fluorid (Kao F),mg/kg Manji ili jednako 50 50Gubitak pri paljenju, w/% Anhidrovani Manji ili jednak 0.5 0.5 Dekahidrat 38.0-42.0 38.0-42.0